66读书

第81章（第3页）

鱼饵塞到竹篓中，楚沁坐在旁边的石头上静静等待。

“忒冷了。”楚沁搓搓手。

要不是怕竹篓被黄豆子拿走，她这会儿就回家了。

楚沁想了想，干脆回去，让小白在门口看守着。从家门口能看到放竹篓的位置，小白这点小事还是能干的。

也不知过多久，楚沁把黄豆泡发下去，又将冬笋煮了切成末后就去把竹篓拿回来了。

她得到不少小杂鱼，处理完后直接煮，煮了给小白倒一碗，剩下的全给猪吃。

“乖乖，多吃点。”楚沁脸上带着笑容，等转身看到几头鸡时，也撒了点蟹粉，“来，你们也多吃点，都吃。”

多好啊，没变异的小动物多温驯。

猫冬的日子很快过。

楚沁之后几天里磨了豆浆，做了豆腐酿，炸了豆腐泡甚至还搞出点豆腐乳来。

她原先想年前做，只是年前又是酿酒又是做米粿的，吃的东西太多，活也太多，楚沁干脆移到年后来。

正好还有个正月十五元宵节嘛。

豆浆实在好喝，楚沁上辈子就没喝过这玩意儿，反正比牛奶合她口味。

如果可以，她甚至能日日早上磨豆浆。

在这个没有豆浆机的年代，豆浆需要泡发后用石磨磨，就跟磨米浆一样。

磨完后过滤豆渣，添水放到锅里煮，煮开就是能喝的豆浆了。

豆浆她喜欢喝原味的，当然加点糖也行，冬日里捧着热乎乎的豆浆，坐在门口前边欣赏着雪花边喝，实在舒服得紧。

豆浆喝得差不多后她还存起来些，其他的直接卤水点豆腐。

楚沁年前就打完了制作豆腐的工具，是用木头做的，把豆腐花放在板板正正的木框里，然后盖上木头，压上石头，豆腐花里的水分渐渐析出，到差不多的时候就把压着的石头和木板拿开，打开纱布，里头就是嫩豆腐。

当然，想要老豆腐的话就继续压。