66读书

19 种地（第7页）

往汤里面放洋葱和胡萝卜，还有西芹，要把它们和牛骨一起炖烂，熬成一锅香气浓郁的肉汤。

西维觉得自己做饭已经越发熟练了，他已经可以在等水开的时候给蔬菜去皮切段，最大效率利用时间。

撕开洋葱的外皮，掰开西芹，把胡萝卜切成段，听着蔬菜发出的清脆咔嚓声，他感觉自己的灵魂被一股清泉流淌而过。

每种蔬菜发出的声音都不一样，洋葱带着点清脆的沙沙声，西芹没有什么渣，切下去直接抵达案板发出“笃”的一声，胡萝卜最硬，刀下是皲裂的咔嚓声。

将这些蔬菜都切好放进一旁的大碗里，西维的内心油然而生一种满足感。

喜欢做饭的人也会喜欢备菜环节，看到一切都井井有条地进行下去会让人觉得很高兴。

牛腿有请老克林诺将它剁成大块，足够新鲜的牛肉闻起来不怎么腥，不需要香料的特殊处理，直接放进烧开的沸水里就好。

汤锅的水烧开了，咕嘟咕嘟冒着大泡，西维将牛骨都放进去，长柄勺伸进去搅拌搅拌。

蔬菜很容易被煮烂，等牛肉炖得开始软烂再放进去也不迟。

西维盖上汤锅的盖子，现在是喝茶时间。

拿出茶具泡上一壶红茶，然后再从橱柜深处拿出中午做饭时顺便烤的咸味黄油小曲奇。

拿出一本书在餐桌上翻阅，边上放着红茶，面前是小曲奇，这才是真正的生活。

奥斯汀回来时牛骨汤已经炖好了，满厨房都散发着肉香和蔬菜甜香，龙抽了抽鼻尖，很敏锐地嗅到了残留的咸味黄油小曲奇的香气。

但是能看到的任何地方，餐桌上，柜台上，还有壁炉上方，哪儿都没有曲奇的影子。

奥斯汀脸色沉重，像只追击猎物的猎犬似的在厨房里嗅来嗅去，最后在餐桌上发现了一点微不可察的曲奇渣。

“你背着我偷偷吃饼干了！”