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红烧排骨和红烧肉按理说一般是不让厨师往回带的。
但是今天何雨柱在丰泽园大放异彩,给范掌柜大长脸面所以范掌柜大手一挥,让何雨柱随便带。
“柱子,这些菜都是你自己做的吗?”
一大妈眼神复杂的看着桌子上的一桌子菜肴,心里说不出来的滋味。
“是啊,一大妈,我回来的时候在后厨炒的,都是新鲜没动过筷子的。”
“唉,柱子,没想到你已经成长到这种地步了。”
一大妈叹了一口气,虽然她不是厨子,但是作为家庭主妇,毕竟用了几十年的厨房了。
该有的眼力还是有的。
就何雨柱做的这几道菜,哪怕把何大清从寡妇被窝里拉回来,他能做的比柱子还好吗?
难怪饭店的老板能让何雨柱带这么多菜回来。
就这种水平的厨师,哪个老板会对他吝啬啊。
“柱子啊,你爹走了以后,我和你一大妈还担心你和雨水的生活,没想到我们的担心都是多余的啊,你看你现在这日子过的,咱们院里谁家有你们家过的好。”
易中海举杯和何雨柱碰了一下,抿了一口汾酒,有些感慨的说道。
“一大爷您说笑了。”
聋老太太也夹起一块红烧排骨,吃的满嘴酱汁。
“不错,柱子啊,你这手艺别说现在,就是放在以前,那也是不得了了,以前我们家老爷家的厨子,都没有你这手艺。“
聋老太太当时是这栋大院的丫鬟,这栋大院的主人少说也是个二品大院,能得到聋老太太的肯定,何雨柱的手艺确实是已经到了登堂入室的水平了。
易大妈和易中海也都不住的称赞何雨柱的手艺。
菜过三巡,酒过五味。
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