66读书

第70章（第2页）

邓一博这才反应过来，自己是名义上的餐厅投资者。赶紧干笑几声，吱唔过去。

嗅到香味越来越浓，萧可估摸着菜也该装盘了，便进厨房验看。

厨房的料理长桌上，已经放了一盘新出锅的鲜烩三丁。海参、鸡丁配上火腿和薄芡，色泽鲜润，看上去卖相不错。

见他进来，丁海立略带紧张地说道：“菜做好了，还请小萧老师指教。”

萧可也不客气，取过筷子挟起一块鸡肉，放在口中慢慢咀嚼。

丁海立目不转睛地盯住萧可的脸，试图在淡然的表情之下找出对自己手艺的肯定。紧张得连手心都湿了，比当年全国厨师大赛时还要忐忑。

终于，萧可开了口，缓缓说道：“还可以，但关键的地方不到位。”

听了前面半句，丁海立心中刚刚一松，接着又听到后半句，心脏顿时又重新提到了嗓子眼儿。

他还没来得及说话，却听一位陌生的青年先一步代他问出了疑问：“哪里不到位？”

说话的是不知何时跟进来的尹觉意。他被创作瓶颈折磨了大半年，不但日益消瘦，而且因为心理压力太大，时常情绪低落，整个人闷闷不乐，对什么都生不出兴趣。

刚刚那浓浓的香味飘进客厅，却勾起了他久违的好奇心，让他不顾矜持，想一尝为快。却没想到，他心中的美食，竟被萧可一语否定。

尹觉意是典型的创造型艺术家性格，天赋出众，才华横溢，性格直白，不通俗务，有什么不满都写在脸上。

当下邓一博看他脸色不对，生怕他说出什么不好的话让大家下不了台，连忙跳出来拦在他面前：“觉意，在吃的方面萧可是专家。你先别急着问，听听萧可是怎么点评的。”

丁海立也生怕这不知来路的年轻人坏了自己的好事，帮腔道：“对对，这位先生，小萧老师是大行家，他说有不足，肯定没错——小萧老师，我是按您说的菜单做的，到底哪里有问题？您快指点指点。”

萧可问道：“你用什么做的芡汁？”

“就按平常的方子：清油、芝麻酱、生粉……”

“其他步骤都没问题，关键就在芡汁上。”萧可说，“你看我来做一次。”