66读书

第78章（第1页）

和于三一起慨叹：林少尹真心机boy啊……

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少尹骚操作

林府的庖厨陷入职业危机，越发地不安, 只好去问阿郎身边的人。

刘常收了庖厨好大一盘子各式糕点, 笑着宽慰他们：“真的无妨，阿郎就是有点苦夏。”

“可某等实在惶恐, 不知道给阿郎做些什么好。”

刘常想到去沈记酒肆接阿郎时看到的, 一时口快，“做些应季的东西, 比方说槐叶冷淘，用肉酱做浇头, 多配些胡瓜丝、豆芽菜、豇豆、莴笋之类的菜蔬。”

庖厨点头道谢，心里却还是打鼓，往年也不见阿郎格外喜欢冷淘，倒是清粥小菜吃的多些, 但既然阿郎身边的人这么说, 也只好一试。

于是林家暮食便常见冷淘的身影。

对此，江太夫人是喜欢的, “这些菜蔬加得好, 从前吃冷淘没有这么些东西。这个鱼片浇头有些汴州会仙楼的意思, 这阵子我们厨下的人越发用心了。”

林家的主人虽然只两个，但做的浇头有五六种, 有豕肉酱的、羊肉酱的、菌子山菇的、鲈鱼片的、鸡脯嫩笋的、鸭肉酱瓜丁的, 配菜也多, 一小碟一小碟, 一张食案摆不下。

林晏又给祖母盛了一小绺冷淘面, 换了个浇头放上，加菜蔬、加点了香油的蒜泥，亲自拌了，笑着递给江太夫人，“阿婆爱吃，便让他们时常做就是了。”

太夫人又与孙子忆当年，“那会仙楼的鱼好，是因为它挨着一个湖泊，这湖泊连着运河，虽是湖，却是活水。会仙楼把鱼篓放在湖里，说声要吃，便捞出来，当场现杀现烹，故而才那么新鲜。”

林晏点头，突然想起同样满嘴吃食典故的沈小娘子，若是她在，该与祖母相谈甚欢了吧？脑中浮现出那日她来送胡桃酪粥与祖母聊天的情景，煮个粥都煮出和而不同的君子论调来……林晏弯起唇角。