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油脂方面,可以用猪油,羊油,各种植物油。
下午,谢瑱从家里的灶房和烧炭的窑,收集了一些草木灰留着备用。
之后去河边找了一些贝壳,贝壳也可以用石灰石,猎物的骨头做代替。
不管是贝壳,骨头,还是石灰石,主要成分都是碳化钙。
碳化钙进行煅烧之后,会形成二氧化碳与氧化钙也就是生石灰。
把这些烧成的生石灰进行研磨成粉,然后把粉末用筛子进行多次过滤,除去里面比较大的颗粒物。
把这些过滤过后的粉末,与草木灰融合在水里,把这个水用滤布进行多次过滤。
这个时候天色已经很晚了,谢瑱就把过滤后的水放置在一旁,通过一夜的静置后会进行沉淀。
而沉淀之后,最上层的那一层比较清澈的水,就是用来和油脂进行造化反应的重要材料。
第二日,谢瑱去镇子上买猪板油,顺便买了一些植物油。买完需要的油脂,他又买了一些布。
家里的布已经不多了,之前他们做衣服,做床单,还有不少被谢瑱给霍霍了。
马上天气转暖了,他们肯定还是要做衣服的,他就顺便又买了一些布回去。
下午回到了家里,谢瑱就开始熬制猪油。
第一次做,比较手生,谢瑱打算自己先试一试。
就没有加其他的香料,打算先做一些普通的肥皂练手。
林卿衍先把两个人的晚饭做好,之后他就给谢瑱帮忙打下手。
熬猪油有两种方法,一是直接放在锅里炒,二是放在水里煮油。
前者比后者更快,但是炒出来的猪油太香,若是以后想要做带香味的肥皂,猪油的香味会盖掉其他香味。
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