66读书

第18章（第2页）

两人来到街市上，除了那些酒家店铺，街上两侧全是卖些不贵的玩意儿，有吃的也有玩的什么都有，看的人是目接不暇。

这时候一阵浓烈的香味传到了两人的鼻子中，二白鼻翼动了动，扭了脑袋看向了一个方向。就跟看到食物的小狗一样眼睛立马亮了起来，拖着青禾就往那个方向跑。

两人是还没到午饭的饭点就跑出来了，走了一路肚子也没多少东西，再加上吃的又多，看了半条街早就饿得很了，这刺激人的味道一传来，二白肚子当即“咕噜咕噜”叫的欢畅。

“二白，你要吃什么？”青禾被拉得在人群中挤来挤去有几分难受，但看到二白饿成这样也不想抱怨让她难受，也变不开口，往二白指的方向看过去，只能看到许多人围着一个小贩，叽叽喳喳说着什么。

这下子青禾反倒是好奇了，二人快步合一，走上前去一看究竟。

“滋滋滋——”

一个被切出了三角形状的白色糕状物被夹子拿着，放入了咕咕地冒着泡的沸油里头，立马四周溅出了一大片油花，年轻的小贩立马有经验的伸出手臂划出一个区域，“各位各位，请让开一点，小心被油溅伤，马上出锅咯。”

小贩嘴上说话手上却是不停，一个接一个放下去，被油炸的起了一层金黄表皮的三角糕点被夹了起来，放在一旁铁丝网做成的小网上沥干油，金灿灿又香酥，勾的人心中痒痒，腹中空空。

“啪——”二白正凝神看吃的，突然被青禾在耳边拍了一下手吓了一大跳，回头看到青禾闪闪发光的眼神。

“青青……”二白不知道发生了什么，看着青禾发光的眼神有点愣。

“这叫三角糕，乃是用各自泡发的粳米和黄豆，湿磨三遍以上，细粉揉团发酵，加入一点的碱揉到粉团有了粘性，上锅蒸熟后就可以吃，不过嘛，”青禾话锋一转，笑语晏晏，“如果这样可不会吸引这么多人来了，切成三角状下锅油炸，色泽金黄，外皮酥脆，内里绵软白嫩，让人想起来就……”

青禾说到这里都忍不住咽了咽口水，更别提二白了。

“姑娘好眼力，敢问可是南边儿来的？”那小贩耳朵好使，青禾一番话他是一字不落全入耳朵，手上快速将三角饼打包到纸袋子里头，嘴上便发问。

青禾点了点头应答了声是，“小老板好眼力。”

“不是我眼力好，姑娘你略带南地口音，调子不似当地人，还能一眼看出来这三角饼制作过程，北边儿吃的人不多，更别提做了。”等到手上做好的全卖光了，小贩才松了口气，忽然才歉意地对青禾二人笑了笑，“真对不住，全卖出去了，现做成不？”他和青禾聊天忘我，把他们还是客人给忘了。