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顾韬晦哦了一声,知道了方法,料酒去腥之法也不算秘密,只是每家使用的料酒不一样,效果大相径庭,遂不再问,又聊了一下本地的风土人情。
老板说:“我们本地盛产一种黑茶,再过几天就是采茶时间了,到时候客商云集。不瞒客官,本酒楼一年也就做这样一茬生意,可把一年的钱都赚了,平时人流不多,冬天甚至要关门。”
顾韬晦问:“这些茶商来一般会待几天?”
老板说:“一般把明前采下来的茶制完,整个流程大约半月吧。除了新茶之外,还有就是存窖的老茶,黑茶越陈越值钱,但平时都不开窖,只在清明前后开一次,把旧年的陈茶拿来卖。一年一价,客商大约也要等各大茶店开窖销卖之后才会离开。”
顾韬晦又问:“什么茶最好卖呢?”
老板说:“当然陈茶最好卖,不过也有收新茶的。我们这里制茶方法是压成茶饼,水份散失完最好。如果开窖时发现有金丝,那就是极品了。”
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顾韬晦貌似漫不经心地问道:“你认识一个姓官的茶商吗?这个姓比较少见。”
老板皱眉回忆道:“好像是有一个姓官的,因为几年前他侄女死在城外的寨子里,闹得比较大,所以有印象。”
顾韬晦问:“那后来还见到他没有呢?”
老板说:“很奇怪,后来再没见到他,可能这个地方让他很伤心吧。”
顾韬晦再问:“他侄女怎么死的?”
老板说:“听说是染上了时疫,整个寨子都封了。”
顾韬晦问:“你们这里经常闹瘟疫吗?”
老板说:“城外比较多,城里比较少,主要是城外瘴虫横行。一旦有瘟疫发生,城门就会关闭,不准城外的人进入,所以一般不会传染进来。”
顾韬晦问:“我想去黑彝人的寨子,怎么走?”
老板指了一个方位,说:“出南门,一直往南走,就会看到他们的寨子了。但路不好走,不是官道,多是山道。”
消息打听得差不多了,酒也喝得差不多,微醺着出门,被凉风一吹,真有种飘然欲仙的感觉。
顾韬晦请了个当地的向导,然后骑马出了城。
向导叫阿衣,十五六岁年纪,很机灵,进城就吊上顾韬晦了,最后毛遂自荐,说建冲城没有他找不到的地方。顾韬晦一想也对,花个小钱,省一堆的麻烦事,于是就告诉他自己要去找黑彝大巫师,问他能不能带路。
阿衣说:“你算找对人了,大巫师我熟得很,黑彝寨子就跟我家一样,经常去。不过你去的话最好租匹马,走路时间慢不说,还打脚。”
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