66读书

第75章（第3页）

六十斤的米浆最后卖到两三点就卖完了，这个速度有点超出谢颜的意料之外，但她也乐得早些收摊放大家回去休息，毕竟第一天操作还不那么熟练，站了大半天也是累的，回去修整之后明天再继续干。

高氏和花大娘见收摊这么早，都觉得有些不好意思，毕竟工钱是按一整天算的，忙问谢颜要不要去她家里帮忙磨米浆。

谢颜笑着拒绝道：“米浆也是大黑磨的，我就看看而已，大家清洗完就先回去休息吧，明日还有的忙呢。”

高氏和曹娥搞厨房的卫生，花大娘子搞外边的，弄完了再一起把碗给洗了。

古代没有消毒柜，碗自然也是重复利用的，谢颜买了几百个碗备用，吩咐花大娘一天下来了洗完碗了要用大锅烧了热水烫过后，捞起来晾干第二天备用。

回到家中，谢颜把今日的收成给倒在竹篮里，满满一大篮子，一百个一百个地穿起来，大约有四贯钱。

曹娥有些忐忑不安道：“锦儿，先前咱们预计一天能卖出五贯钱，是不是少了？”

“娘，您忘啦，咱们今天是买一送一，真正算起来还要再多一半呢。”

这下轮到曹娥吃惊了，这短短半天的时间居然能挣到这么多钱。

“不过娘，今日搞活动，大家见五文钱能多吃一碗，来的人就多了，明天不多送，人数也会少一些，大后天还会再少一波，等开业三天红利过后的几天就不是很稳定，但随着口碑传出去了又会慢慢稳定下来。”

“原来是这样，娘不懂这些。”

谢颜又道：“今日咱第一天开业，没啥经验，有些地方还手忙脚乱的。多做几日熟了就好了，我这几日先跟着。”

果然如谢颜所说的，第二日的食客没有第一日那么多，因为没有买一送一，不过六十斤的米浆也还是能全部买完，收上来的钱有八百多文，第三日也是如此。

三天过后，食客少了一些，但也没降得很快，随着口碑渐渐上来，食肆每日的销量开始趋于稳定，一天五十斤米浆接近一百三十碗粉，加上油条卤料的等小吃也卖出了一些，收入维持在六百五十文左右，和谢颜预期的一天五百文还要多上一些。

随着食肆的开业，日子变得更加忙碌起来，如今又是春分时期，地里的稻子小麦也要开始种起来，谢颜和母亲轮流着往返食肆和田地之间，忙得不可开交。

因为忙碌，谢颜和庄婉处在一起的时间也变得少了很多，然而最近发生的一件事，让她觉得自己的心又离那女人更近了些。