66读书

第49章（第2页）

周清梧往年拮据时基本靠野菜度日，对野菜如数家珍，哪里长得好，哪里多，她摸得一清二楚。从山上下去，穿过一条小河沟，那片山上野菜很多。

一早就做好了打算，所以周清梧带了小锄头和背篓，春日里的小溪也是生机勃勃，一路蜿蜒汇入他们村那天大河里。

小溪不深但是挺宽广里面有几块露出来的石头，周清梧比划道：你等会儿，我先过。

孟初??还没来得及阻拦，小姑娘已经踩上了一个石头，试探着往前走。这些石头就随意放在水里的，稳不稳当没人知道，周清梧一个个试过去，小心过了河，对着孟初??招手。

孟初??原本觉得有些胆怯，但是这个身体平衡能力远比自己强，脚下晃动几下完全没问题，倒是自己摇晃了几下把小姑娘吓得紧张的很。

这天气虽然暖和，可这春日的山涧溪水可是冰冷刺骨，摔了可不舒服。

孟初??仗着身体灵活几下就过去了，才落地小姑娘就扶了过来，差点撞进怀里。

“这么紧张做什么，我可厉害了。”孟初??说着余光扫到一片碧绿，顿时咦了一声。

“这是水芹菜。”

周清梧也跟着看了过去，亦是点了点头。这水芹菜就爱长在这浅水边，这时候正是最嫩的时候。

芹菜科的菜有个特点就是有特殊的香味，水芹菜比起西芹更香，味道没那么浓烈。纤维丰富却又比西芹脆，叶子也可以一起炒着吃，如果有肉，炒着吃比西芹可是好吃多了。

孟初??以前在乡下和爷爷过得也不富裕，这些野生的水芹菜可是很好的蔬菜了，不过孟初??记得水芹菜容易招惹蚂蟥，想想她就头皮发麻道：“清梧，这不会有蚂蟥吧？”

周清梧微愣，随后比划道：天气冷，现在没有的。

孟初??松了口气想了想，的确是这才放了心。这水芹菜一丛丛长在一起，嫩绿的颜色格外喜人，她扒开看了看干净的很，伸手一掐，的确很嫩，完全可以徒手采。

这一片长得很多，不过周清梧并不贪，这菜再好吃连吃几顿也不成了。采了两把够吃两顿她们便继续往上寻了。

果然像周清梧提的，这边野菜多，大多是荠菜，荠菜是孟初??很喜欢的野菜，用来煮鸡蛋，烫火锅都很香，尤其是包饺子，更是绝了。

只是这荠菜不大，比较难清洗，野生的吃起来可不容易。在这山坡和山坳里，她们收获颇丰，荠菜挖了一大捧，还挖了一些野葱和鸭脚板。

这种采集活动深得孟初??的意，看着筐里的野菜，心情不知道多好。