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清明笋根根,谷雨竖成林,这时候春笋都已经出土了。不过孟初??看中的不是春笋,而是另一种更加精细的美味,水竹笋。
周家村那一条河上游是一条沟涧,自两座山底穿过,孕育了一片水竹。水竹细而密集,春天到了后在水竹下面就会密密生出拇指大小的水竹笋,鲜嫩的很。
早上吃过饭,孟初??对着正在喂鸡的周清梧道:“清梧,今天上山去吧,带你去采笋。”
周清梧抬起头有些诧异:挖春笋吗?
孟初??摇头笑道:“不是挖,是采,去了就知道了。”
当两个人站在一片水竹面前时,周清梧终于知道了为什么是采笋了。这种纤细的水竹下面,到处都是它的小笋,这些天天气好,笋得很快,这一批小笋采了后很快又能再长一批。
周清梧知道这个,以前她也会采一些拿回去晒干,晒干的笋丝可以长时间储存,在其他时节也是一道好菜,尤其是没粮食时就指着它过活了。如果有多的拿去卖也是很好的,价格还过得去。
这些日子她心思深,都忘记已经是水竹笋出土的季节了。
到底是勤奋惯了,而且她还记着孟初??说的要攒银子做生意,这水竹晒得丝也是一批好货物,于是心里那一丝儿女情长的苦涩早就被压在心里,周清梧比划着:可以采回去晒干,拿去卖野货。
终于在她眼里看到之前熟悉的笑,孟初??点了点头,两人卷起袖子,直接上手采笋。
水竹笋嫩得很,只需要伸手揪住用力拔就可以了,完全用不上其他工具,而且这一片长势喜人,两个人背着筐在密林中寻找,不一会儿每个人都采了半筐了。
这一片小水竹林都是斜坡,不大好走路,而且有人来这砍了柴火,留下了不少尖锐的竹桩子。
孟初??伸手抓着竹子,不放心地叮嘱周清梧:“清梧你走慢点,别被绊倒了,不要踩到这些尖尖了。”
周清梧看她扭着头和自己说话,连忙指着前面示意她看路,孟初??这才转头继续往前走。
河边的土壤潮湿松散,孟初??往前走时要上一个陡坡,她抬脚踩在了一块石头上,那石头看起来平整而且埋在了土里,孟初??没怎么在意,踩稳后转身准备伸手拉一下周清梧,变故也就在这一瞬间发生。
脚下的泥土一松石头直接被踩翻,孟初??身体一下就失去了平衡,她赶紧缩回要拉周清梧的手,急忙喊了一声:“让开!”
周清梧却是瞳孔放大,眼里只有孟初??失去平衡要摔下来的模样,哪里听得到话。
她顾不得另一只手还抓着竹子维持平衡,直接双手张开想要去接孟初??。
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