66读书

第75章（第2页）

孟初??点头：“初??真聪明，花椒麻，辣椒辣，这两个配在一起也是相当美妙的搭配。”

她嘴里和周清梧说这话手中的葱姜蒜已经全部切妥当了。鲫鱼用盐腌匀后，下锅煎至两面金黄，醋和酱油都调配好了，只需要浇上汤汁上锅蒸就好了。

孟初??把葱白剖开压平，卷起来快刀切成长丝，卷在一起后，青白色葱丝漂亮得很。

看周清梧凑过来看，孟初??解释道：“等鱼蒸好放上去，会好看一些。”

周清梧点头，细细看着。她很喜欢孟初??这种认真和细致，平日里做饭本就是为了果腹，尤其是对她们这种生活不富裕的人而言，只要熟了可以吃就好。

而孟初??做菜，十分投入和用心，无论是食材的处理还是菜品的味道都很惊喜，甚至是装盘点缀都不落下，有时候周清梧又会觉得她像非常在行的大厨。

但很显然她不是，只是无论什么时候她都会尽可能把一件事做得漂漂亮亮的。她曾问过孟初??，她只是说，无论什么时候，什么境地都要把日子过得漂亮，这样才能给自己给别人幸福感，而她的确也被孟初??赋予了许多的幸福。

除了两条清蒸鲫鱼，孟初??回来的路上还采了紫云英，这种野菜是春天里最常见的，此刻已经开满了紫红色花朵像荷花一样特别漂亮。

对于这些吃的周清梧已经见怪不怪了，紫云英周清梧很熟悉，因为紫云英是一味很好的药材，具有清热解毒、利尿消肿、活血明目等功效。不过吃她却没吃过，村里有人会扯了拿来喂猪，牛也爱吃。

当然此刻她可不敢说是猪吃的，孟初??把手里鲜嫩的紫云英嫩叶拦腰切断，锅中热油加蒜沫后放进去翻炒。

紫云英炒熟后十分漂亮，翠绿色看起来有些凌乱，配上白色的蒜碎，很像苕尖和豌豆芽儿，而且闻起来非常香。

饭很快熟了，今天火候依旧完美，锅巴烧得金黄，周清梧历来知道孟初??喜欢香锅巴，但是太硬的东西吃多了伤胃，所以大多她都会选择用米汤锅巴，吃起来软一些依旧特别香。

当然她也喜欢纵容孟初??的小爱好，把两个人的饭盛出来，又给呜呜添了食后，周清梧铲了一小块锅巴，转身递到孟初??跟前。

孟初??忍不住笑了起来，咬了锅巴在那吃了起来，还含含糊糊道：“好香。”

周清梧看着她这开心的样子，嘴角也弯了起来。虽然彼此心中还有个结，但是两人平日里相处着实太过亲密了，她们都习惯于照顾和体贴彼此，因此一坐下来孟初??就习惯性给她夹了菜。

“我知道你肯定在想这事猪吃的，我却拿来喂你对不对？”

周清梧一脸正色摇头：初??说可以吃的，定是好东西，拿来喂猪是他们不识货。

她大多时候都软乎乎的，这种正经显得就格外可爱，逗得孟初??忍不住笑了出来。