66读书

第115章（第1页）

“公廨里举办了三场比赛，比赛胜出的三家酒楼承办端午宴。”

待人齐了，黎未没做任何停顿，直接就说了今日在公廨得到的消息。

这个消息重大，直接把众人砸得懵了会儿。

“此乃东洲府历来第一次美食比赛活动，参赛者众。”

容瑾问，“比赛议程是什么?”

第八十章 蛋糕

旁边安静的春夏这时候打开随身背负的挎包, 从里面拿出了一卷册子交给黎未，黎未抽了绳子，把册子打开摊平在桌子上。

所有人围拢上前。

州府这次是要把活动办大办好, 单从发放的册子上就可以看出其用心和野心。册子上写明了此次“端午宴·东洲商会”举办缘由、时间、议程安排、活动地点等等，所列之详细，一目了然。

此其一，其二是针对各家酒楼食肆的, 算是为端午宴预热。

在场并不是所有人都通文墨，比如张师傅, 识得一些字，会签字画押，没有完全当个睁眼瞎，但大量的文字阅读对他而言有些难。容瑾招来冬子，“冬子，你读给大家听。”

冬子抿抿嘴, 没有抗拒, 他大声地读了起来, 略有磕绊, 但大体是顺畅地读下来了，最近学习成果不错，此举也化解了在场一些人的尴尬。

在冬子郎朗的读书声中，大家时不时交头接耳一下, 等读完了说话声就彻底大了起来。

府城内受邀和自愿报名的酒楼食肆在后面的半个月内将展开三场江较量, 第一场就在两天后，胜出者进入四月十二日的第二场比赛，再胜出的进入四月二十日的最终评选。终选获胜者，承办端午宴及商会期间所有的大小宴席。

后日也就是四月八日, 首场采用的是盲评，参赛的酒楼食肆把自家做的菜送到公廨里，由公廨推选出来的九位理事品尝，获优者来到四月十二日，这一日的活动是公选，所有获优的酒楼食肆挂上府衙给的牌子进行营业，以当日卖出去多少餐食为评选标准，胜出的来到四月二十日。

这一日的活动采用公开制作佳肴、现场评选的形式，册子上说了比赛规则会在前一日的告知。