66读书

第28章（第2页）

每顿有肉有蛋有白面的日子她不敢想，做梦都不敢想，但娘说的对，她们要把日子过好。

一日三餐，顿顿能吃饱。

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厨房连个灶台都没有，只有地上挖了个坑洞，周边垒了大半圈的石块，上面架着大铁锅。

灶洞里升着最小的火，沈清小心翼翼的将芝麻油倒了一小碗的量进去。

芝麻油比猪油便宜，斤数也多，先用芝麻油制作，经得起失败。

她是做过手工皂的，对温度以及加热到什么程度心里有数，只不过草木灰提炼出的碱水无法把握住量，所以需要多次尝试。

“咱们每次都以小碗计算，你看油加热到微微有热气就行，比洗澡的水温略微热一些，但又不能烫到皮肤的程度；

然后一边搅拌一边倒入碱水，随后要快速搅拌，让碱水和油充分融合在一起，融合在一起了就能倒入模具中，没法融合在一起就代表失败了；

同时碱水多了也不成，这个更麻烦，因为不是在搅拌的时候能发现，而是倒入模具中凝固后才知道，到时肥皂上面会出现一块块的深棕色深褐色块状，极为难看；

并且使用时会灼热肌肤，这就属于失败品，不能卖出去，不然影响口碑。”沈清一边示范一边教。

这年头，口碑最重要，虽然兴城的生意做不到几个月，但良心不能丢。

霍冰看的认真，听的明白，总结道：“也就是咱们不担心放少了，更要担心的是放多了。”

沈清竖起大拇指，夸道：“聪明！说的对。”

和聪明人说话就是好。

她现在发现了大儿媳的又一个优点：聪明，理解能力强。

这可太重要了，遇到个蠢笨的，教个十几几十遍都不明白，后面火大怕是能把锅砸了。

好在搅拌油水融合后，就能立即停了倒入碱水，两人各自试了三遍后停止，等着一天后皂化脱模，到时看外表就能知道需要倒多少碱水。