66读书

第56章（第1页）

他做这些吃食时?从不回避家?人，何秋花和晏小月她们?为了帮他分担，也会主?动跟着学。

后头的豆腐干、豆腐串、豆腐泡，都是一家?人一起做的。

原本还想做腐竹，可家?里?只有一口铁锅，要等?豆浆一张一张的在锅里?凝结成豆皮，颇费时?间。自家?做来吃还行，要做了去外头卖便?有些不合算了。

豆腐干晏小鱼准备做成麻辣香干，这玩意儿也有些费事，但香辣可口，浓油赤酱的，看着便?吸引人，用来引客十分合适。

剩下来的豆腐串和豆腐泡，晏小鱼为了省事儿，准备用鸡汤豆腐串的做法，一并做了。

和麻辣香干、霉豆腐不一样，这鸡汤豆腐串口味稍微清淡些，但也会配上辣椒之类的佐料，爱吃辣的可以自己加。

除了霉豆腐，其余的成品吃食晏小鱼不准备做太?多，因为费油费料，成本都不低，做多了估计有些难卖，不如直接卖食材。

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正好赶上秋收，晏小鱼一边准备吃食摊子的事儿，一边还要下田干活儿。

好在这回晏兴茂能下地了，还有严少成带着他家?的牛帮忙，家?里?真是轻松不少。

严少煊也试图过来帮忙，晏小鱼忙不迭地拒绝了。

这可是他未来的靠山，而今最重要的任务就是好好准备来年的院试，若因为他家?的农活儿耽搁了，他得懊恼一辈子。

而且严少煊一个?读书人在他家?割稻子，实在有些惹眼，村里?人见了还不知怎么说。

有严少成帮忙，他们?一家?已经十分感激了。

秋收、准备摆摊用的食材、工具，用了十来日，八月底一切准备齐全，晏小鱼和严少成的吃食买卖，都选在九月初一这日开张了。

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早上天刚蒙蒙亮，严少成的牛车便?在晏小鱼他们?家?门口等?着了。晏小鱼带着家?人把东西搬上车，严家?兄弟也搭了把手。

今日陪晏小鱼去摆摊的是他阿姐，晏兴茂和何秋花负责地里?的活儿，还有家?里?的豆腐摊子。