66读书

第18章（第3页）

能够跟菜市场的老板们拥有这么好的关系并不是何云舟刻意为之，但从小到大，他似乎总能得到许多上了年纪的人的特别关照和喜爱。

仔细想想，大概是因为从记事开始一直到上高中，自己一直跟着年迈的爷爷奶奶居住在山村里的缘故吧……何云舟有的时候也会这么自我分析。

而且，何云舟确实是从骨子里喜欢逛菜市场，他喜欢新鲜的菜苗，果实和各色新鲜的禽肉，也总能敏锐地辨认出菜摊上究竟什么才是真正的好货那些看上去歪歪扭扭，细长又不规则的茄子，常常是老板自己家随意种的土茄子，顺手拿到摊子上卖一卖，吃起来却远胜过那些紫衣灿烂外形规整的大棚外地茄子。随便用点猪油和蒜瓣炒一炒，许多大棚茄子就如同泡沫一样又硬又粗，而这种卖相难看的土茄子却软烂香糯得宛若酥酪一般，盖在米饭上很容易就能送下两碗饭。

再不然就是一小捆一小捆满是泥点子，偶尔还能看到虫眼和发黄菜梆的小青菜，被妇人用扁担担到菜市场的路旁边，摆在塑料布上一兜一兜地卖，但就是这种在近郊农民家自己地里长出来小青菜，清洗干净后稍稍淋点芝麻酱和蒜蓉生抽什么的，吃起来都是清脆可口，自有一股清新的叶菜清甜。

更不要说有些特殊的时节，用各种颜色的塑料小篮子摆在水灵灵菜叶子中间的各色山货野菜，每次去都只有少少几把，不懂行的人问了价都要嫌贵扭头就走，何云舟却能分出来哪些摊子上的山货野菜是摊主自己闲时采的，哪些又是外地暖棚里的特色菜。就比如冬天时的寒菌，红褐色的菌子上满是青苔和泥巴，要选那种歪七扭八瘦瘦小小的才对。回家以后打一盆温水，用牙刷仔仔细细地洗干净后，只需要随便切几片五花肉进去和寒菌焖一焖，便是一碗滑润多汁，鲜香可口的山野小菜。还有初春时第一茬的香椿，细长鲜红瘦小却香味奇浓，稍稍切碎一些拌上雪白的内酯豆腐，淋上香油和醋，最适合用来当成配火锅的小菜。还有冬天的藜蒿，夏天的藕根和嫩菱角……

莫名的，何云舟眼睛毒会识货，菜场老板们待他却愈发亲热，有的时候无需打招呼，也会把最好的菜留给他。

只不过往日何云舟拎着菜脑海里自然而然便有了菜谱从未烦恼过，如今家里多了一位霍铮，他做饭时便不能如往常那般随心所欲了。

想起之前水产摊子上那一缸活蹦乱跳的虾和特价的鲈鱼，何云舟心底难免有些为霍铮感到可惜。

他找了个角落站好，又一次拿出手机看看有没有霍铮的新消息。

【我讨厌吃鱼。霍铮】

“好吧。”

何云舟叹了一口气，嘴角却带着宽容的微笑。

恐怕就连霍铮自己都没有察觉，自己在某些方面真的相当任性又傲慢……可是，何云舟发现哪怕是这样的霍铮，他也完全没有办法讨厌。

傲慢也好，任性也好，在各种奇怪的地方别扭也好……

作为人类来说相当讨厌的特质，若是放在猫咪身上却是理所当然。

同一个牌子的罐头，明明第一次买的时候还很喜欢，但一旦多买一点作为囤货，便会毫无征兆厌恶起来，一口都不要吃。