66读书

第102章（第2页）

在十?几年前，关于豆类的?衍生?品只?有豆腐和豆浆两种。

许家意外?发现?了一种新产品。

豆腐皮。

新鲜的?豆腐皮口感?鲜嫩，凉拌炒菜都特别好吃；晒干后的?豆腐皮可以保存半年之?久，且需要吃时只?需用热水浸泡，这种容易保存且容易做熟的?东西，极适合商人携带用来长途跋涉。

囤积很大一笔豆腐皮后，许家用豆腐皮做了一道金丝如意，卖给了酒楼。

之?后又把豆腐皮的?做法，分别卖给县城中好几个豆腐坊。

他们只?是一家小老百姓，把秘方独自拿在手里，不如分散出去换成银钱。

他们县交通方便，来自天?南地北的?行商不少，大家都是手工作坊，短时间内一家豆腐坊根本供应不了需求。

最重要的?是，豆腐皮不是特别难以被发现?的?东西。

之?前没人注意，但在能尝出这是一种豆制品的?前提下，若豆腐坊专门研究，至多月余便会被研制出来。

酒楼的?金丝如意帮豆腐皮打响了名声，许家悄悄抛售的?第一批豆腐皮，挣来了大量银钱。

其他豆腐坊纷纷表示‘自家也可以做豆腐皮‘的?事迹，又帮他们分担了风险。

所有人都会的?东西不叫秘方，也没有被大户抢夺的?价值。

这么多年过去，豆腐皮的?做法早就泛滥开。

表面上只?是一家普普通通小豆腐坊的?许家，每旬送许善文去县城时，都会把积攒的?豆腐皮送到县城。

细水长流。

每月能得到的?银钱倒也不少。