66读书

第84章（第3页）

于是她在市集铺子买来?山楂碎、熟白?芝麻、花生碎，可以放到冰粉里?当小料。又别的果贩处挑来?个西瓜，打算切成西瓜瓤，也可以添到冰粉里?头。

采买完，又想?到一件叫她心烦的事儿，木桶在水井里?湃过，取出后，运来?东市，尽管有东西遮盖着，木桶外面用棉布包裹，还是散掉许多?冷气，吃着不够冰。

宋荔以前吃的冰粉，多?是以冰沙打底，吃着口感会更好，这里?也有一种内里?有夹层的保温容器，叫做冰鉴，有点类似现?代泡沫箱子的作用，以她目前的财力，无福消受。

很多?人家冬季时学会在冰窖里?多?藏些冰块，朝廷也会给官员发?冰块，得宠的官员会赐予大冰块，既是一项福利，又是天子荣宠。

其实大周朝也有卖冰的铺子，宋荔也想?过买冰，现?在手头冰粉籽不多?，每日?制作一二?十斤冰粉售卖，买冰划不来?，拉低了利润。

她算过一笔账，冰粉籽价格低廉，需要人工摘出来?，还需费时费力搓洗，刨掉烧凉白?开的干柴、红糖浆等开支，卖一碗冰粉的利润，约莫在2.2文。

大头是红糖。

现?在如果加上买冰的钱，一来?目前冰粉量少，有些浪费冰块。二?来?约莫每碗冰粉的利润不足1文钱，白?忙活一场赔本赚吆喝，这事儿她不干。

过几日?等蜀地的大批冰粉籽到了，到时每日?几十斤冰粉，分摊掉买冰的钱，约莫一碗能挣到一两文钱。

吃过午饭，宋荔在家歇凉。

她望着空旷的院子，总觉得少了点什么，方才灵光一闪，少了座窑。

现?在夏季炎热，凉皮冰粉的生意还算不错，但不能只看眼前，若是天气转凉，她打算卖点别的小吃，到时候胡乱抓瞎，不大好。

建一座面包窑，可以烘焙点心、面包，还可以做烤鸡烤鸭，各类烤串串……想?到撕开烤鸡腿，鲜嫩多?汁的鸡汁爆开，馋得宋荔坐不住了。

宋荔看到过博主砌面包窑的教程，也曾艳羡不已，可惜住的地方没法搭建，现?在好了，她有一大片院子，挨着土的，完全可以建个面包窑！

有了面包窑，就可以烘焙面包，自制面包糠，用面包糠又能做出许多?美味小吃……

宋荔越想?越兴奋，打算等空闲时间，画出图纸，之后寻找瓦匠，询问是否可行，还要问问郑明珠这位房主的意思?，如果房主不喜，搬走时，她也可以请人拆除。