66读书

第102章（第2页）

苏樱雪知晓陌云笙让她不要在意方才的事，她是张素素时，从书中了解他。如今她是苏樱雪，她知晓他温润如玉，一颗赤诚热忱之心。

倾盖如故，白首如新。

梅苑小筑的雪淅淅沥沥飘着，两人还是去了临水水榭，水榭内燃着炭火，温暖些。

苏樱雪抱着一个汤婆子，她整个人包在兔绒披风中，走入水榭，果然有了炭火的加持，暖和了不少。

水榭中三面环墙，唯有对着湖面那一处，是琉璃花窗，打开便是湖光与梅景，关上，便是一个雅静的内室。

主家常用此做待客之用，因而侍女一见她们走入此处，便娴熟地端来了茶水。水榭处常年备着热腾腾的茶水，以备主客不时之需。

苏樱雪与陌云笙两人并肩坐在雅座上，苏樱雪命侍女打开了琉璃花窗，她道雪景如此美丽，怎可辜负？

陌云笙只是宠溺笑笑，便由她折腾。茶水被端上来后，陌云笙先给苏樱雪递上，再自己拿了另一杯。

茶汽氤氲，苏樱雪打开茶盖碗，闻见了扑鼻的茶香，她有些好奇，这茶是用什么方式做的，如此异香。

陌云笙见她这般模样，似乎一下便懂她的想法。陌云笙淡笑着同她一字一句，温婉地解释道，“这茶闻着香，并非是茶叶的原因。”

“是冲泡茶的水很独特。”陌云笙淡淡地笑着，“大盛京都世家贵胄里流行的一种风雅的饮茶方式，每年冬雪落下一夜。”

“在第二日未融化前，以瓷瓶取这梅花上一点浸染了花香的雪，装入瓷瓶中，深埋地底。”

“来年融化的梅花雪水，被取出，烧煮开用以烹茶。”

苏樱雪听得若有所思。

陌云笙见状淡然地解释道，“这法子，一般的官宦之家极少用，一是繁琐，极耗人力。二是，寻常人家即便官宦之家，园子中也种不了一定规模的梅林。”

“而像梅苑小筑这般，种满梅树成林，又有数不尽的侍女小厮可以做这般费劲心思却极尽风雅之事，来讨好那些前来的达官显贵、世家子弟贵女。”

陌云笙淡淡地道，“因为赏梅宴的存在，秦家的招待原本就体现在方方面面之中。”

“原来这一小盏清茶，竟是如此讲究。”张素素神色微变地感叹到，“原先曾在一本古籍中看过记载，书中有云，茶性必发于水，八分之茶遇水十分，茶亦十分矣；八分之水试十分之茶，茶只八分耳。”（摘自清代张大复《梅花草堂笔录》）