66读书

第45章（第1页）

先斩后奏？

他怕是雷栗先揍了他再斩首示众。

周毅跟雷栗自首，老老实实把钱上交道，“都在这里了，我一文钱没贪。”

“行了。”

雷栗看他一眼，没数也没收钱，而是推回给他，“既然爹都开口了，那你就去买吧，买个大个儿的坛子，比较值当。”

周毅喜出望外。

要不是太晚了不安全，他真想就冲去山上连夜挖。

但也没好多少。

周毅心里惦记着酸笋，睡了五六个小时，就突然醒了，没惊动雷栗，自己背上大背篓进山了。

大头笋成竹是很好的编织材料，村里很多人都会用它做竹篾，而它5-10月出笋，现在正是出笋初期，去晚了，周毅怕被人捷足先登。

天色蒙蒙亮。

周毅已经到了竹林里，借着自己的好视力，去找大小合适的大头竹竹笋。

最好的大头竹竹笋，它的根部宽18cm高45cm，宽20cm高50-55cm，要短得适合，嫩就比较脆，过高就老了不好吃。

周毅用手掌量了量，挑到合适的，拿出草刀。

下刀也要有讲究的，不能随便一刀下去，而是在地面上来一点点，砍下来三小时内就要进行加工，不然随着水分流失竹笋会变老。

变老的竹笋做成酸笋，就会又柴又硬。

周毅砍了满满的一个背篓，手上还拿了两根，摸了摸额头上的汗，拿上草刀才出了竹林往家走。

此时。

太阳才出来不久，按照现代二十四小时制，应该才早上九点多吧？