66读书

第19章（第3页）

做糖葫芦最关键的步骤是熬糖，糖熬得不够久或火候不够，熬出来的糖会粘牙且不够脆，影响口感。熬太久，发黑发苦，又不能吃。最佳时候是糖由透明变成浅焦糖色时，立马停下，然后将串好的番茄浸进糖水里，快速转动，裹上糖衣。

做冰糖番茄的番茄，付东缘特意选了小的，一串三个，做得很成功，但没有上桌。因为做好之后一人发一串，吃完了。期间鱼哥儿带着春田串门，他还给他们拿了两串。

没有冰糖番茄，但有辣子鸡、拔丝地瓜与八宝饭，这些菜一上，年夜饭齐全了。

吃着喝着，一片欢声笑语，那边表演也上了。

第一届家庭版春节联欢晚会的幕后总导演，二狗是也。付东缘嘬声哨，它就赶着两个不成器的孩子上台了。

两只奶狗，一只原定要表演愣头愣脑，坐着不动的智者状态，一只要表演吃饱喝足，倒头就睡的贤者才能，结果上了台以后，老四把老五脖子上挂的大红花咬走了，老五追着老四一直跑，成了一场追逐大戏。

从总导演不断向后望的目光里，付东缘感受到了总导演的无奈。

他用眼神安慰总导演，说：“没事，图个乐，气氛多好啊，连凤姨都笑起来了，说这俩狗真逗。”

得到了主子的肯定，二狗回到总导演的位置，开始调控进度，第一个节目明显超时了，两只狗崽子还在台上你扑我我扑你地咬着，二狗上去，把它们一只一只地衔下来，让它们在幕后解决争端，然后把两只鹅赶上去。

鹅的表演主要是鹅叫，它们拿手的，顺顺利利就叫出来了。付东缘倾情教了它们单脚站立的优美姿势，上台以后，没有一个配合。

很好，没有一个配合，然后被总导演赶下台了。

等那怎么赶也赶不到一起去的五只鸡，表演了参差不齐的打鸣之后，好戏登场。

付东缘担任了主持人的工作：“接下来有请低头叔为我们表演，无实物的拉二胡——”