66读书

第28章（第3页）

慢慢的，开始有香味飘散开，阿斐斯特抽动鼻尖嗅了嗅，这回是真信猪板油好吃了。

等到小葱和姜片被炸得焦黄，锅里的猪板油也炼制成了焦黄的油渣时，萧栗知道，时候到了。

他将一个洗净的大漏勺怼在锅里，再从漏勺中盛油，这样可以过滤掉油渣。

往盆中倒入熬制好的猪油前，可以提前放入少许黄豆，能使猪油保存更久。

五斤猪板油熬出了一大盆猪油，锅中只剩下颜色焦黄的油渣，萧栗往锅中撒下适量的椒盐，稍微颠几下锅，就将油渣盛到盘子中，举到阿斐斯特面前，笑道：“少将，这回是真好了，尝尝看？”

阿斐斯特看着眼前金黄的、还在散发焦香的油渣，又抬眸看了眼萧栗，随即淡定地抽出一双筷子，夹起一个油渣放进了嘴里。

入口并不油腻，反而酥脆且焦香。

阿斐斯特不自觉微微眯起眼睛，又夹起一个油渣。

“好吃吗？”萧栗问道。

阿斐斯特咽下食物，郑重地点头：“猪油渣，好吃。”

萧栗满意了，还是嘱咐道：“吃多了会腻，少吃点，不然等会儿吃不下中午饭了。”

阿斐斯特咀嚼的动作一顿，神色认真地问：“中午的美食，比猪油渣还好吃？”

“比猪油渣还好吃很多很多倍。”萧栗朝他眨了眨眼睛。

阿斐斯特只好在吃了十来块猪油渣后就恋恋不舍地放下了筷子，他得留着胃口吃比猪油渣还好吃很多倍的美食。

“殿下，那这道比猪油渣还好吃很多倍的美食叫什么名字？”

萧栗将新鲜的牛肉从环保袋里拿出来，语气自然地回答道：“叫水煮牛肉，是蓝星非常经典的一道传统美食。”