66读书

第45章（第3页）

按下计时器，苏蒲开始打奶泡。

精湛的技术造就绵密顺滑的奶泡，苏蒲开始为场上的评委们正式调配试饮。

冷过的咖啡液填满玻璃杯的三分之二，之上是一层绵密厚重的奶泡。

苏蒲的动作流畅而干脆，神情专注，已然沉浸在自己的咖啡天国。

他的技艺精准，手感很好，倒出的液体都精准的恰如其分，是天分和后天努力的共同成果。

面前的试饮杯很快调配完毕，奶泡和咖啡液层次分明，连在一块，成了一条笔直而精准的线。

注意到这一细节的评委们不约而同露出微笑。

现在，“花魂”已经诞生，等待被人见证。

欧阳宣布：“如今深秋，土壤锁住了花神之魂，白云悠悠，为她庇佑……我们想通过这道咖啡，向秋日至今，向满目的玫瑰花致敬，也向孕育她的土壤致敬——”

“请各位和我们一起品鉴夜晚的玫瑰，与秋日的‘花魂’！”

因为紧张，欧阳的声音略微颤抖，不过配合作品立意，反而更显虔诚。

评委们放下考核表格，取了咖啡，开始品尝。

说实话，市面上大多以花香为基调的咖啡都会在饮品中加入干花或是花朵果酱，以更加强调花朵的香气。

眼前年轻的咖啡师却冒险地选择了极大程度地保留咖啡豆里本身的香调，甜蜜的口感则来自入口的奶泡。

这何尝不是对花神的致意？

你的美丽，无需神话烘托或是世人敬仰，你的美丽该是你的本真，就如咖啡的魅力，该是咖啡的本真。

而不是加在它之上的，那些花里胡哨的噱头。

“咳咳，那个，虽然不是评委，我能来一杯吗？”

人群中传出这声问句。