66读书

第16章（第2页）

林大勇和柳氏看得目瞪口呆，他们从未见过这样做面条的。

面条抻好，下入滚水锅中煮熟，捞出过一遍凉井水，使其更加筋道。碗底放入过了水的面条，浇上一大勺熬得浓香四溢的肉酱，再铺上一点柳氏切得细细的腌菜丝。

最后，林愿狠了狠心，拿出一个张婆婆送的鸡蛋，在另一个小锅里煎了一个金黄的荷包蛋，盖在了面条的最上面！

顿时，一碗看起来内容丰富、香气扑鼻、与这个世界普通面食截然不同的炸酱面完成了！褐色的酱汁，白色的面条，绿色的腌菜丝，金黄的煎蛋，色彩搭配就让人食欲大开！

“这…这…”林大勇看着这碗面，简直不敢相信自己的眼睛。这哪里是吃食，这简直像是…像是画儿一样！

“尝尝！”林愿将第一碗面递给父亲，又给姆爸也做了一碗（但没有煎蛋）。

林大勇和柳氏拿起筷子，几乎是屏住呼吸，尝了一口。

浓郁咸香的酱味瞬间包裹了味蕾，肉丁的酥香、面条的筋道、腌菜的爽口…各种味道层次分明又完美融合，好吃得让人恨不得把舌头都吞下去！

“太好吃了！”林大勇含糊不清地赞叹道，大口大口地吃起来，仿佛饿了三天三夜。

柳氏也吃得不停点头，眼泪又出来了，这次却是喜悦的泪水：“小愿…这…这一定能卖钱！一定能！”

得到父母的肯定，林愿自己也尝了一口。味道虽然比不上现代精心调制的，但在这个调味匮乏的时代，绝对堪称惊艳！尤其是那个煎蛋的加入，简直是点睛之笔！

信心，前所未有地充盈在他的胸间。

“我们明天就卖这个！定价…五文钱一碗！加蛋另加一文！”林愿斩钉截铁地说道。这个价格远超菜团子，但他相信值这个价！

一家三口一直忙到深夜，将所有面粉都用完，熬好了足够份量的肉酱，抻好了明天要用的面条，用湿布盖好防止风干。虽然疲惫不堪，但每个人的眼睛里都闪烁着希望的光芒。

第二天，天还黑着，林愿和父亲就起来了。柳氏也早早起身，将面条和肉酱仔细分装好，又煮了几个鸡蛋让父子俩带上路上吃。

父子俩挑着担子——一头是面条和酱料，一头是碗筷和小炉灶（为了能现场加热），踏着晨曦的微光，再次走向清河镇。这一次，他们的脚步更加沉重（因为担子），却也更加坚定。