66读书

第79节（第2页）

看起来是客人占了便宜，但实际就跟自助餐一样，客人可能不亏，但商家绝对有得赚。

客人的肚子是有限的，而且每家店还是固定套餐，可以控制住本钱支出，到时候按照录入数据分钱，举办方也不用白干活。

除了从客人身上挣钱以外，那些自己想来的商家也要交钱，举办方挣得是两边的钱。

而且一般来说，美食节都有赞助商或冠名商，到时候入口的立柱安装好了肯定就能看到赞助商的品牌。

这下明谦就懂了，觉得自己之前担心举办方工作这么久挣不到是杞人忧天。

比他聪明的人多得是，尤其是在生意场上混的人。

明谦给秦烨介绍了遥和依依：“明天只有他们俩过来，到时候我就不过来了。”

秦烨对此没意见，只是有点遗憾，毕竟明谦要是本人过来更好，毕竟明谦自己也能算是一个小“网红”了，名气可能不比专门请来的美食区网红小。

这次美食节一共请了二十多个美食区的u主和十几个美食博主，头部u主和博主加起来才三个，其他都是十几万，最多三十万粉的腰部博主。

主播也请了不少。

有些美食博主出过书，正好拿来签售。

他们的粉丝也有不少，但网上的粉丝能不能来线下就不知道了，毕竟本市虽然人多，但能有多少跟他们的粉丝重合没人知道。

火锅店的摊位正好在场地中间，摊位并不大，只能坐六桌人。

后厨的空间也小，只有一张长的料理桌，因为是室外，所以准备熬煮锅底之类用的是煤气罐。

不过小是小，简单是简单，但也算该有的都有，可以做生意。

而火锅店左边是一家干锅店，右边是一家烤肉店，对面倒也是一家火锅店。

这一边竞争应该挺激烈的。

火锅店在哪儿都不会少，明谦心里也有数。

只不过旁边几家店的老板今天都没来，估计前两天已经过来看过了。

“到时候本地电视台也会来。”提起这个秦烨更有底气了，“去年办的不太好，今年要是办好了以后就容易了。”

本市以前也有过美食节，官方牵头办的，但因为效果差，办了两年就没了下文。