66读书

第97节（第1页）

当汤从嘴里滑过喉咙，流入胃里，她整个人都打了个哆嗦，胃暖洋洋的，全身似乎都暖了。

她本来身体就不怎么好，每天从入秋开始，手脚就会冰凉，喝完一碗汤她竟然感觉自己的手脚都在变暖，一开始她还以为是自己的错觉，直到她把掌心贴在自己的脸上。

手心的温度比脸高。

何琴转头看向另外两个喝了汤的嘉宾，他们也跟她一样，都是一脸不可置信。

明谦有些得意：“我们店生意一直很好，就是因为真材实料，味道也好。”

“不然也不能还不到半年就有现在的人气。”

这可是打广告的好机会！要让全国人民看到山海火锅店用的都是好材料！

他明谦可是实心的生意人。

何琴真情实意地对明谦说：“老板，我觉得我们是来给你拖后腿的。”

明谦笑道：“你们工作，我也有钱挣，合作双赢。”

众人都笑起来，后厨的气氛其乐融融。

高汤的香味在空中弥漫，哪怕只是闻着似乎都能让人全身变暖。

切肉的是个男生，也是三个新上任的墩子工里刀工最好的——可能是因为他是从群演爬出来的，以前当群演的时候时常自己做饭，所以上手也最快。

虽然牛肉还是不能切的厚薄完全一致，但是好歹更看了，不仔细瞧的话已经可以了。

不过遥的要求高，嘉宾切的如果不合格，他就会拿去改刀。

倒是腰片嘉宾处理的很好，剔除筋膜需要的不是刀工而是细心，他也确实细心，在遥讲过之后就把全副身心投入到料理腰片上，一点点筋膜都没放过。

腰片比牛肉好片，因为没有牛肉的纹理，只要手稳，慢慢切也能切得很薄。

遥在检查过腰片之后，总算给出了满意的评价，他拍了拍嘉宾的肩膀，一脸欣慰地说：“可以了，你腰片片的不错，将来你要是想来店里工作我会给老板说你好话的。”

嘉宾苦笑不得：“谢谢了，有机会我一定来。”

何琴切着黄瓜，被黄瓜的香味馋的不行，她抬头问：“老板，我能吃根黄瓜吗？”