66读书

第81章 摊麦糊（第4页）

夏天，他的馅料就做简单些，芹菜肉，香菇肉还有酸菜肉馅，要是喜欢吃素馅的，其实黄瓜木耳鸡蛋的馅爽口开胃，唯一的问题就是这个馅不能冷冻，必须现包现吃，只能等什么时候真的有好几个人点这个馅现做还差不多。

汪集悄悄醒来，看见他们在忙，外面太阳还大着，就索性和老大仍然在店里待着，想着干脆等吃了晚饭再回去不是更方便，只是他在这里坐了一会儿，还是觉得有些无聊。

老板好像真不把他当外人，就让他一个人在里面乱晃。这时，他忽然听到面前监控上传出声音，“老板在吗？这个饮料多少钱？”

屏幕里出现一个戴墨镜的男子，手上拿着一瓶饮料在问，大家都知道这种大瓶的碳酸饮料多少钱，但也都知道路边卖的不一定是这个价格。汪集左看右看都没瞧见有人过来管，脑子一热就直接替他们回答，“你看一下下面那个价目表，就按照那个价目表把钱扫过来就行。”

其实他也瞧见了那个价格表，不是说不合适，是稍微有点便宜，他有点不信，想要再确认一次。

这个客人的钱倒是顺顺利利的付过来了，只是新的问题出现了，事实证明这棚子下面还是不能少个人，这该怎么办哦。

头一次，汪集帮老板操心起了这个问题。

作者有话说：

那今天分享一下家庭版藕丝，土豆丝可以怎么做，又名空气炸锅选购指南。厨房新手需要油炸一点东西但又怕腻怎么办呢？买一个空气炸锅，虽然很多都说要少买点小家电什么的，但是空气炸锅真的很有用。它有两个巨大的优点，炸出来的东西是香脆不油的，而且它不会溅油啊，安全啊。

选购技巧就是打开一下某橙色软件看一下销量，销量高买便宜的就行，带可视窗的基本三四百，没那个窗的一两百都有，真的够了，多一分钱都是浪费，真的。

最近红薯很甜了，可以把红薯切成粗条，然后，刷上油，进空气炸锅炸十来分钟，中间记得翻面，洒上甘梅粉就是经典的甘梅地瓜条，真的是外脆里头流心，和店里卖得一模一样，就是红薯得买甜的，软糯的。空气炸锅就是很适合不放心的小伙伴，你不知道火候怎么样，直接拉出来看就行，非常安全，从此不再害怕油炸。

顺便补一下，我说十来分钟就好，是因为我家红薯条切得比较小，越大块越难熟，所以得自己掌握时间，以筷子戳一戳为准。

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