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“差不多了,就等着上工呢。”
酒坊占地面积大,不同的工序在的房间不同。里面不仅包括锅炉间,还有酿造间,发酵池,蒸馏间,灌装间等等。
戚昔将酿酒的工序拆分下来,酿酒的工人只接触其中一个程序。
不仅仅要酿制白酒,他还规划了以后的果酒酿造场地。只等规模扩大了,一一实现。
*
四月,在木匠铁匠那里定制的酿酒工具陆续进入工坊。
一切准备就绪,戚昔选了个良辰吉日,直接放了两响鞭炮,红布一揭,工坊开业。
员工穿着统一定制的灰白色制服,头戴帽子进入工坊。戚昔做指导,一个步骤一个步骤带着员工上手。
酒肆那边也抽了常河过来帮忙。
戚昔每天早出晚归,和常河一起培训员工。
而酒肆那边,因为正值春播,客人明显比冬季少了。所以只方俏儿跟燕二婶两个人也忙得过来。
如此一个月,工坊进入正轨。戚昔才从工坊抽身。
工坊留给常河先看着,戚昔又惦记着许久没去看过的铺子。看完这边,拐个弯直接去了酒肆。
胡柚巷子里,各家铺子依旧开着。
戚昔一过去,恍然间还以为到了冬季。
街上人很少,一眼望去也就是十多个。往铺子里一瞧,两桌人都没有坐到。
对面包子铺也没开了,不见宋婶子的人影。
戚昔揣着满心疑惑进了自家铺子。
“郎君。”
戚昔:“俏儿,街上怎么人这么少?”
看了一圈屋里,连小孩都不在。
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