66读书

第14章 生意（第2页）

“后院地方太小，把我原本的雅座给拆了晒鱼干用。”安弘浥低声解释道，笑得一脸憨厚。

前面有人等不及选了外带，没过多久就轮到了他俩。

进得屋内，大堂里有两个传菜小二，穿着与门前那个一模一样的褐色短打，背后修了个圆滚滚的简笔画鱼。两间房的大堂三面开窗，没有窗的一面乃是一个长长的柜台，掌柜坐在柜台后面，笑盈盈道：“王爷您来了，吃点什么？”

柜台上摆着个大木牌，上面写着今日的大菜是“蒜蓉开边虾”和“炭烧小黄鱼”，小菜菜谱则刻在柜台上，连价钱都刻了上去，十分详尽。

“大菜各上一份，再来半斤白灼虾，一盘麻香鱼，一壶酸梅汤。”安弘浥点好菜，顺手把钱递给掌柜，这几个菜下来，花了近四百文钱。

“好嘞，您请坐。”掌柜记好菜单，示意他们入座。

“这儿的酸梅汤很是好喝，我每次一壶都不够喝。”两人坐下，小二就把酸梅汤和麻香鱼端了上来，安弘浥忍不住先喝了一杯。

但凡开个饭馆，酒水都是最挣钱的，因为吃有些海鲜不能喝酒，为了安全苏誉只能放弃在鲜满堂卖酒的打算，但饮料还是可以卖的。

用酸梅、冰糖、陈皮、桂圆熬制的酸梅汤，七文钱一杯，十八文一壶，很受欢迎，几乎每桌都会点。

麻香鱼是个凉菜，乃是用花椒和秘制调料腌制的炸鱼条，上满淋了一层酱汁，入口麻香，回味悠长，吃得人舌头发麻还忍不住一吃再吃，也是这里的特色菜。苏誉每日都要做一大锅，随时盛出来淋上酱就能上桌。

“这倒是个有趣的地方，想必皇上也会喜欢这里。”安弘濯意有所指地说。

“唔……”安弘浥咽下口中的虾肉，又伸手剥下一个，“这里的酱油跟别处不同，虾肉只有沾了这个才好吃。”

安弘濯在用饭期间问东问西，奈何安弘浥看见美味就什么都忘了，有一搭没一搭的说话，还前言不搭后语，说着说着就开始夸这菜好吃，断了话题。

用过饭，安弘濯以公事繁忙为由，跟安弘浥就地分开。安弘浥看着牧王下楼，慢慢悠悠地喝完最后一杯酸梅汤，这才起身往后厨走去。

“王爷来了，怎的不在后院吃？”苏誉做完了中午的菜，正洗了手准备出门。

“带了个混饭的，领到后面不好算账。”安弘浥挠了挠头道。

苏誉笑了笑，从袖子里掏出一个油纸包递给他，“正要去王府找你，这个是酱汁儿喜欢的零嘴，劳烦王爷给带去。”

安弘浥接过油纸包，顿了顿道：“皇上已经同意大选，宗正司今日复核名录，估摸着过几日就有消息了。”