66读书

第35章（第3页）

烧了这么多天的石头，他也知道这玩意能让人受伤，粉末蹭到手上或是脸上，火辣辣的疼。

好在矩子之前有叮嘱，烧石头和运石头的都要注意防护，灰粉蹭到身上不要沾水，这才没闹出事故。

他挑来水，一点点地往缸里倒，手稳得纹丝不动。

宁非看了一眼就知道没问题，也不再多废话，直接开始解释生石灰的化学反应。

“这也是种反应。”

他指着陶缸，对徐进说道。

“就像我之前在山上和你讲那种炒钢远离一样，万事万物都不是一成不变的，在特定条件会相互转化，变成另外一种东西。”

“就比如这个石头，我们从山上挖出来再煅烧，不单单是为了去掉石头中的杂质，煅烧还让它的构成也发生了变化，从生石灰变成了石灰。柳铁把水加进里面，变化再次发生，石灰变成了熟石灰，而这种熟石灰加水的液体就叫做石灰乳。 ”

“就像我们打铁时候烧出来的生铁和熟铁？”

徐进听得一脸茫然，努力用自己能理解的方式去解释。

宁非摇头。

“并不一样。”

“生铁和熟铁的区分主要是含碳量，但石灰的变化要更彻底些，非要说的话，那就是铁生锈了。”

“但你们打铁需要烧炉加热，还要向里面鼓入空气，这就是反应。”

徐进抓了抓头。

打铁的人都恨不能不出锈，不明白矩子做铁锈有啥用。

刚想再问，却见鱼忻拎着五个食盒跑进了小火房。小少年跑得脸蛋红彤彤，大眼睛眨呀眨的，好奇地盯着柳铁倒水的陶缸看。

“小非哥，这是啥呀？”

宁非要去接他的食盒，却被他闪躲了一下。