66读书

第70章（第1页）

于是今天的午餐就做米饭、凉拌黄瓜、蘑菇炒肉、绿豆汤和雪糕。

嗯……做的时候顺便也录个视频吧，到时候将这些都填充到烹饪资料里面的相关页面里，也让人更能知道那些烹饪资料里面所说的食物，统统都是真实存在的。

于是，架好摄像头，星希就愉快的开始做起饭来，米饭自然是最先蒸的，熟练地清洗淘米放水下锅后，按一下煮饭键就可以了，接着，就是蘑菇炒肉了。

系统给的蘑菇有好几种，星希选择了适合炒菜的平菇，将平菇撕成小片，随后拿出胡萝卜和小香豚的肉同样切成片，小葱也切成葱花后，事先的准备就做好了。

接着起锅烧水，将平菇放进里面进行焯水，蘑菇通常会有一种专属的蘑菇的味道，有的人喜欢吃这种味道，有的人不喜欢，甚至觉得这种味道影响口感，而焯水能去除掉大半这种味道，所以很多蘑菇在做之前都需要先进行焯水。

而在焯水捞出后，就可以起锅烧油，随后放小香豚的肉以及葱花进行爆炒了，在炒断生后就可以放入之前焯过水的平菇以及胡萝卜片，最后放入盐、鸡精、酱油和少许的淀粉水进行勾芡后，就可以出锅装盘了。

蘑菇的味道很是鲜美，早在最开始进行焯水的时候，就有一种超级香的味道了，那是一种和很多食物都不一样的味道，很鲜。

而当蘑菇炒肉片出锅后，两小只更是目不转睛，在得到星希的同意后，就飞速的扑向了平菇炒肉片，当第一口平菇入口之后，两小只就瞬间呆住了。

那是一种极致的鲜美，和很多的食物都不一样，蘑菇简直自带鲜美味道，入口多汁，鲜香滑嫩，嚼起来明明很软，但是却偏偏有种韧性，让人嚼了一口后忍不住接着嚼第二口，随之而来的就是更加鲜香滑嫩美味异常的味道，简直让人停不下来。

而和蘑菇一起炒制的肉片也带上了这股鲜香的味道，当两者一起吃的时候，简直要将舌头都吞下去了。

这也太好吃了吧！

以至于他们根本停不下来，若不是星希做的足够多，恐怕还不等其他的做完，平菇炒肉片就已经先被吃光了。

无奈的看了两小只一眼，星希已然习惯了，没办法，烹饪的冲击就是这样的，换做那些观众来也是一样的，没再去管，星希直接拿过几根黄瓜清洗起来。

相对于平菇炒肉片，凉拌黄瓜就要简单的多了，只需要调制好料汁搅拌就可以了，将黄瓜去皮拍扁，切成小段，撒入一点盐和糖进行腌制，随后星希就切了点蒜末和小辣椒，用热油浇上去激发香味，放入酱油、醋、鸡精、麻椒油、香油……等到所有的调料都搅拌均匀后，就将黄瓜倒在了里面，充分搅拌了开来。

于是，两小只的平菇炒肉片还没吃一会儿，就见星希的凉拌黄瓜已经做好了，米饭此时也熟了，星希还盛了三碗米饭，一人一碗放在两小只旁边道，“好了，可以吃了。”

两小只顿时欢呼起来，一人一口米饭一口菜吃了起来，当然，鉴于之前已经吃过平菇炒肉片了，他们这一次最先伸手的，自然是凉拌黄瓜。

于是一整口凉拌黄瓜下肚，下一秒，两小只的眼睛就亮了起来。