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他们居然能做出这种味道?!
下一瞬,比之前刚做好时更加满溢的成就感就盘桓在了胸口,充盈了整个胸腔,虽然只是一份肠粉,但是他们已经可以开口说出,他们也是做过美食的人啦!
这个肠粉真的太太太好吃了!
心中盈满了感动,他们十分珍惜的品尝着手中的肠粉,但是只吃了几口,就再也舍不得吃,这可是他们第一次做的食物呢,虽然感觉很好吃,但是……相对于吃,他们更想将这份喜悦和美味留存下来。
而尝过了自己做的肠粉,他们就尝起了星希所做的肠粉,而这一尝,他们就皱紧了眉头。
他们品尝自己做的肠粉的时候已经觉得很好吃了,但是直到尝了小星主所做的肠粉,他们才发现,肠粉和肠粉也是不一样的,相对于他们自己做的瑕疵品,小星主所做的肠粉口感要更加软嫩顺滑,酱汁调制的也鲜香可口,恰到好处,里面没有属于香菇和蒜的糊味,反而满满的都是四溢的鲜甜香气。
这样一比较,他们似乎也知道了自己肠粉究竟有哪些不足,这是比之前光是语言叙述更加直观的味道对比。
心里面将之前小星主说的话更深刻的记在心里面,军人们的态度也更认真了些,如果说之前只是抱着学着玩玩,技多不压身的态度,而现在,他们的心态已经发生了彻底的转变,亲手做出了好吃的美食之后,他们已经爱上了这种化腐朽为神奇、亲自做出好吃食物的技巧,用小星主的话来说,就是,他们已经彻底的爱上了烹饪!
于是,在星希准备做下一种食物的时候,他们的态度更认真,学习起来,也更观察入微了。
而下一种早餐,就是星希要准备做的叉烧包了,这个要做的时间比较长,所以先做。
而叉烧包最主要的材料,就是叉烧肉了,星希准备了一块前腿肉,随后开始准备各种调料,有糖、盐、葱头、陈皮末、酒、酱油、甜面酱等。
“首先,用这些调味料将腿肉进行腌制。”星希将这些调料和前腿肉混合均匀,放好,“接着,打入两颗鸡蛋,然后放到一边等待就可以了,这些步骤,是为了让腿肉充分的浸润调味料,更好的入味。”
星希将腌制好的腿肉放到了一边,军人们也照做。
经过昨天的帮忙,其实一些步骤他们已经做过了,此时也不奇怪为什么要先放到一边,在烹饪的时候,每一道菜肴时间的穿插和安排,其实也是一门学问。
“然后,我们来做奶黄流沙包吧!”
星希说着,给大家分发材料,然后就开始演示起来。
“最先要做的,是将黄油打散,也就是这种调味料,然后,分三次放入白糖,每一次放糖都要搅拌均匀。”
奶黄流沙包,最重要的就是馅料,好的馅料就可以成功大半。
军人们依次照做,相对于之前,他们现在的手法明显娴熟了许多,而且这种单纯的搅拌他们要更加擅长一些,不过一会儿,就搅拌好了。
“然后放入鸡蛋,同样搅拌均匀后放入牛奶、澄粉和奶香粉。”
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