66读书

第41章 染布（第11页）

今日鱼楼是不开业的，不过，莫少珩让人去通知府里，今日在自家鱼楼吃饭，算是提前庆祝明日鱼楼开业。

当然，也是因为，今日是尝试运鱼，运的鱼也不算多，但现在鱼运进来了，这些鱼肯定没法过夜，正好自行消化。

到了乌衣巷，莫少珩就去鱼楼指导厨子做鱼了。

酸菜鱼有很多讲究的地方，光是杀鱼切鱼片，都会对味道有影响，更别说腌制，炒料，熬汤等等步骤。

此时，赵景澄等十五个少年也在乌衣巷玩。

见到南一，赵景澄这个财大气粗的小胖子就道，“我请你吃猪拱嘴，今天的猪拱嘴特别入味，我听卖卤肉的小伙计说，他们掌柜今天去东市买肉，猪拱嘴都涨价了，谁让你们老是买一些奇怪的部位。”

南一摇了摇头，“我得留着肚子，我们府里今晚上吃酸菜鱼。”

声音一落，刷刷地十五双眼睛看了过来。

南一都吓了一跳，“咋……咋了？”

“给你们说，我们的鱼都是新鲜的，胡蹦乱跳，才不是那些死鱼。”

十五个少年眼睛滴溜溜的转，答道，“没什么。”

傍晚很快来临。

老夫人，永安夫人，还有府里的各位伯母叔娘，还有一大家子姑娘都到了。

还在奇怪，怎么今天不在家吃饭了？

边说边笑的进了楼，然后跑去看杀鱼了。

还被几个伯娘笑骂了一阵，“杀鱼有什么好看？全是味儿，一个个的，怎么跟猴子一样。”

不过一大家子一起来外面吃饭，气氛似乎很不一样了，跟过年一样。

这次，以酸菜鱼为主，酒楼其他的菜色也弄了些。

热闹了没多久，就开始布菜了。

莫少珩正想说，今天都是自家人，没那么多讲究，随便吃。