66读书

第34章（第4页）

所以像洗三宴的红烧肘子这样的菜就不要了，丛春花琢磨着干脆上个肉皮冻，虽作为一个荤菜不太好看，但在两个素菜里加些猪肉片烩菜一中和，一点也不难看。

最后拟定的菜单便是：小炒鸡、油泼鱼、八大碗炖酥肉、四喜丸子、把子肉、肉皮冻、干豆角烧肉、油渣白菜、醋溜芽菜和油炸花生米，一汤一饭和上次的一样。

算起来只芽菜和花生米两个菜是纯素的呢，这席面挑不出刺来却又真的省钱。

猪肉就不用买了，后个儿一早李青山杀了猪后留出来就行了，只收个本回来，便宜点卖给大庄。

剩下的就是采购了，这回要采购的东西多，大庄花钱租了牛车，带上他娘和丛春花趁着太阳出来正暖和的时候去县城了。

柳鱼回家先炖上了猪筒骨汤，也是李青山开始干屠户，偶尔听人家广老板说的这个熬汤很是补身体，他便记在了心里，时常留两根再混着些排骨叫柳鱼熬汤喝。

是否补身体暂时还没觉出来，但熬出来的汤既香浓又鲜白，味道真的是极不错的，冬日里喝上一碗人心里都热乎，就是很费柴火。

不过现在家中烧炕，倒也不算额外费柴了。

烧上锅，有关老太太和容哥儿说着话在屋里看着，柳鱼先回房收拾屋子。

烧了炕，屋子便得日日都勤打扫。趁着出了太阳，柳鱼把屋里几床被子和两个枕头都抱出去晒了晒，又将李青山昨日换下的里衣都扔到洗衣盆里。

一会儿把常用来洗澡的那间侧屋烧上炕炖上水，他洗个澡顺便用余火温点水就把换下来的衣裳洗了。

不过这都得等李青山回来，这样烧一回炕也不浪费，李青山擦完身子之后他再好生洗个澡。

到了下午，李青山回来了，柳鱼先给他盛了一碗炖好的猪筒骨汤，李青河有幸也蹭了一碗。

那汤鲜的真是要香掉舌头，他喝了几口才说起正事，“弟夫郎，这青团生意怕是做不成了。”

今日要不是最后他三文钱两个便宜卖，差点就卖不完了。

柳鱼早有心理准备没太意外，只是遗憾自己又少了个赚钱的路子。

卖了五日，李青河就分得了三百多文钱，那日与朱兴有喝酒交谈，他已想好了，拼着叫他爹打死，他也要用这三百多文钱买两头小猪崽去。

他要试做桃源村的第一个养猪大户！

李青河和李乐容走后，李青山打了水往屋里提，他前天刚大洗过一次，今日只擦擦身子便行，这都是给柳鱼提的。