66读书

第78章（第1页）

第二日,柳鱼提出在午饭前就开卖排骨和把子肉的主意果然很成功。

从铺子开始有肉香味儿传出来时，便不断有小孩探头。

此时，柳鱼也到后院给丛春花帮忙了。

李青山一个人看着肉铺子瞧见这一幕不免觉得好笑,但极有耐心地招手唤小孩儿过来说：“再等等,马上就好了。”

咬着手指的小孩儿点点头,害羞地跑远了。

就那一阵子的功夫，或是半大的孩子自己拿着钱来买，或是大人领着拿馍的小孩上门来。馍一掰，夹块把子肉塞在里面别提有多香了。

卖了几日,柳鱼就渐渐估摸出了份量。

每日备四十斤猪头肉、十来斤猪蹄和五斤把子肉差不多。至于排骨，因为占用卤猪头肉的时间和锅灶,钱也不多赚,柳鱼和丛春花商量了一下以后便不做排骨了。

大不了叫李青山将排骨上的肉剔干净一点，便宜卖出去便是。

因着熟切铺子小小有了点名气，还带动了肉铺卖肉的速度,反正这几日申时之前，都是能赶回家的。

肉铺加熟切铺，一日进账在四百四十文上下，丛春花天天喜得合不拢嘴。

转眼又到月中的十五大集，这日也是学绣活的三个丫头小休的日子,关老太太终于得空到铺子里看看柳鱼他们开得熟切铺。

近来赚了许多钱，眼见生意稳定,柳鱼和丛春花陆续往铺子里添置了许多东西，还给铺子新打了两口大铁锅,再也不必大老远从家里背锅过来了。

眼瞧着真是有做生意的样儿了,关老太太实在没法不高兴。

三人先将一会儿做熟切的肉切出来，提水洒扫院子的功夫,李青山拉着从东林肉铺买的猪头，还有从柴行那买的一车柴回来了。

柳鱼搁下手头的活计，帮他去卸柴，边干活边同他道：“现在柴便宜，等再攒攒钱，咱们多买一些囤上。”

虽是申时回家，李青山也有空去砍柴了。但忙了一天已很累了，柳鱼心疼他，不想叫他日日都得上山砍柴，便合计回头给家里也囤上这么几车柴火，叫李青山收工回家后能松快一些。

“行。”李青山赞同，他平日里打得那点柴也就刚刚够家用，没有多余能囤着过冬的，便道：“冬日用柴多，早囤上早安心。”