66读书

第47章（第3页）

“喵！”吃饱后的小橘猫从月洞门路过，耳朵不屑地压了压，呵呵，又是这只奇怪的两脚兽。

姜舒窈似笑非笑地看着谢珣，谢珣背在身后的手攥紧，假做自然地朝她走来。

“下值啦？”姜舒窈问。

“嗯。”谢珣点头，努力克制不把眼神往烤肉上扫。

“用晚膳了吗？”姜舒窈道，“最近你很忙吗，每次都没赶上用晚膳。”七八中文天才一秒记住 8zw. m.78zщ.

哪是没赶上，明明是谢珣刻意躲着她没来蹭饭而已。

“没有。”

“那快去净手，一块吃吧。”

谢珣放弃挣扎，净手后在她对面坐下，支吾着道：“以后估计不会这么忙了。”

“正好，晚膳一个人吃有点无趣。”她给烤肉翻着面。

刚才放上的烤肉已经烤好了，切得薄的边缘有些微焦，切得厚的也烤出了大量的油。

姜舒窈把料碟推到谢珣面前：“看看喜欢这些口味吗？”

谢珣喉结滚动，挑起一块烤肉蘸上干料放入嘴里。

烤肉腌制得比较淡，主要是起去腥增鲜的作用，油汁从肉片中渗溢出来，焦香扑鼻。

肥肉部分表面焦脆，入口即化，瘦肉部分外面油香，内里鲜嫩，加上烤肉表面的芝麻面花生碎，吃起来满口鲜香。

又取一片蘸酱料，酱料微咸，掩盖了五花肉的油气，咸香甜辣，咀嚼五花肉的时候，肉汁和油水也被染上了酱香，瞬间唤醒了味蕾。

如果不蘸料吃，也是极为美味的，吃的是原汁原味的肉香，热烫的五花肉边缘焦香，嚼起来油汁四溅，瘦肉的鲜嫩和肥肉的油香在嘴里久久不散。

姜舒窈适时扑上一层茄片，茄片吸油，三下五除二就把油吸干净了，软软糯糯的，内里似水一般，一咬就化，既有茄子的清香，也有五花肉的油香味。

连吃几口烤肉过瘾后，再喝下一口凉凉的酸梅汤，清甜微酸，解腻消暑。