66读书

第65章（第3页）

往香油碟里蘸蘸，红油飘起，挑起长长细细的鸭肠，一口咬下，感觉到“嚓”的一声极小极清的脆响，蔺成满足了。

是它，他心心念念着的香脆可口的鸭肠。鸭肠裹了一层香油，滑嫩油香，吃起来爽脆鲜香，那么长一条，蔺成舍不得咬断嚼碎，全部塞进嘴里，鼓着嘴巴大口大口嚼，让鲜香味在口中尽情迸发。

一根、两根、三根……他每次把手举得老高，涮鸭肠的姿势也奇奇怪怪，很快吸引了周围人的注意。

“蔺文饶，你这是吃的什么？”有人问。

蔺成在心里默默叹口气，这群饕鬄在，他终究无法一人独享鸭肠。

“鸭肠。”

“鸭……肠？”听者脸上露出古怪的神情，“可是内脏的那个肠？”

蔺成手下如疾风，强调着：“是，内脏，内脏，脏污的内脏。”

有人犹豫了，但也有人见蔺成那小气吧啦心口不一的模样，立马下筷挑了根鸭肠。

一试，什么偏见什么嫌弃全抛到了脑后，全部跟着蔺成一起有节奏地在锅边上上下下烫鸭肠，嘴里数着“五六七八”。

鸭肠被一扫而光，面对剩下的内脏大家也不再犹豫了。

毛肚要蘸香油，入口能感受到表面那层微微树立的小刺，很有韧劲，一口咬不断，得全部塞进嘴里慢慢嚼。鲜脆爽口，十分耐嚼，每嚼一下都能感受到毛肚的鲜味和麻辣油气从齿间冒出。

腰片经不得久煮，从锅里过一下，看到缩水了就捞出来。口感嫩滑，咬起来带一点点微微的钝感，属于腰片独有的香味很重，被麻辣压住，鲜美到好像没怎么嚼就吃完了。

这时需要久煮的丸子和荤菜都好了，锅里起起伏伏飘着各种配菜，咕咚咕咚响，热气不断扑洒。

因为怕这群人吃不消，姜舒窈没放太多油，底料辣味也很浅，又加了中药材消火增味，吃起来并不算太刺激。

所以当众人吃到麻辣牛肉的时候，全部傻眼了。

火辣辣的味道从舌尖传来，浑身上下就像被点燃了一样，烫、麻、辣、鲜，牛肉表面裹着的那层辣椒面让牛肉的鲜香无比纯粹，麻辣牛肉极嫩，嚼起来还有肉汁在，一片吃完，全部人都很傻很蠢地“哈”着气。

越是热燥的夏季越需要这种香浓**的美食来拯救，压制已久的闷烦顺着麻辣刺激的味道宣泄而出，众人吃得浑身冒汗，激情澎湃，什么烦恼忧愁都不见了，只剩舌尖上畅快的美味，真想大叫一声“爽！”。

太子吃得满脸通红，哪有当朝太子的威风，他擦掉额角的汗，对丫鬟道：“有酒吗？上酒上酒！”