66读书

第49章（第5页）

乔远无语了一阵，觉得张家没那么高尚。但他是十分赞同这两人成亲的，什么锅配什么盖，省得他俩再去祸害别人！

炸猪油香喷喷的，坐在院子里尽听到外面的狗叫了。眼看就要出锅，院子里闲坐的妇人不好意思多待，纷纷回家去。

乔远使唤俞大猛拿笊篱来，他手扶着笊篱让俞大猛用勺子把熬好的猪油往陶罐里舀，以过滤出里面的油渣。

这头猪身上的板油多，足足熬了两大罐子猪油，正好他们的小家和老宅各得一罐子。

过滤出的油渣都是精华，拌上白糖当小零嘴吃别提有多香了！

乔远趁着油锅，还炸了麻叶、肉丸子、小黄鱼和麻团。俞家的人口多，胃口普遍还大，炸这些东西都是按盆装的。

林翠芬会做人情，给交好的人家都送了些，自然人家也都有回礼，这便使得俞家的小零嘴更加丰富了。

腊月二十八，把面发。乔远蒸了馒头，还做了粘豆包。

腊月二十九，乔远准备了各种祭祀用品，和俞大猛一起上山祭拜了原身父母和原身。

三十这天，乔远总算没赖床起了个大早。

年三十是要在老宅过得，两人早早收拾好，扶着乔王氏去了老宅。

今天的俞家异常热闹，全是拿着红纸来问俞老大求对联的，俞老爹干脆在堂屋正中给支了个桌案。

俞老大打趣道：“我可真是沾了弟夫郎的光了。”

往年虽也有人上门来求字，但可没今年这么多，无非是看着俞家今年日子过得红火想沾点喜气罢了。

乔远一笑，回道：“大哥谦虚。”

一家人其乐融融的，俞老大写对联，俞老爹和俞大猛在外面收拾肉菜，孟秋剪窗花，乔王氏和林翠芬和面，乔远调饺子馅儿。一共调了三个馅儿，一种是大葱猪肉的，一种是酸菜肉馅儿的，一种是白菜鸡蛋撒子的。

乔远还使唤俞善文洗了好些个铜钱来，“一会把它们包进去，谁吃到的最多，谁就发大财哈。”

还不待大人们说什么，一旁正玩面团的柳哥儿就高声道：“那一定是远哥你！”

一屋子的人哈哈大笑，乔远手沾了点面粉抹到了柳哥儿鼻尖上，“你个鬼灵精！”

这是乔远在异世过的第一个新年，也是最快乐的一个。他很重视，便主厨将这顿年夜饭准备的极其丰盛。

热菜有板栗炖鸡、酱香肘子、干煸羊肉、京酱肉丝、糖醋鲤鱼、四喜丸子、油渣白菜、红烧茄子、麻婆豆腐，凉菜有酱香牛肉、蒜泥白肉、肉皮冻、凉拌三丝，中间还架了一个热腾腾的火锅，花样丰富的让人不知道先吃哪个才好。