66读书

第16章 野猪（第4页）

“三奶，这肉得腌上吧？”

她家今天也能分到，就打算用盐抹了，挂起来风干，去年几乎没吃到荤腥，好容易有了，一定得细水长流。

“就给我留个两三斤，收拾出来让他们带回去，周明家人多，多带一些。”

“奶，我跟亮子少拿一些，你要是怕腊肉太硬，我弄个新鲜的，保你爱吃。”

冀北平原干旱多风，做的腊肉太硬，香味也差很多，有一种吃法，很适合这里。

只见他剔下肥膘，清洗干净就下了锅，又趁人离开，往里面加了不少菜油，没办法，野猪的膘太薄了。

“哎呀，肥肉都下锅了，你们怎么带回去呀。”

秀琴急的直叫，周明笑着说，

“做好了我带几块就行，亮子他们过年都回来，带不带都行。”

毕竟这是他们的老家，老娘又在这里，过年肯定要回来的。

只见他捞起油渣，又将见方的肉块投入了热油，顿时噼里啪啦的热闹起来，幸亏是半夜，否则的话，小孩子都能围上来，因为那油渣太香了。

“奶，咱明天吃顿白菜饺子吧，剁点这个进去，能香死个人。”

猴子舔着脸跟奶奶说，饺子，好像两年都没吃过了。

“行，这猪是你们打回来的，想怎么吃都行，奶听你们的。”