66读书

第368章（第1页）

而这鱼则是要炸过的，不仅仅是鱼还有一些肉，在加上一些蔬菜丸子，还有一些焦叶子，用面加上油做的，如果妥善的放好的话，吃到明年这个时候也不是不可以，当然口感没有那么好了。

苏家以前的时候家里有些穷，弄不起这么多的东西，顶多去河里钓一条鱼，然后挖一点野菜，弄点蔬菜丸子，在用杂面稍微的掺一点白面炸一大堆的野菜丸子，然后在加上面做的焦叶子焦丝，这个年就算是甜甜的过了。

不过今年就有不一样了，家里的人多，需要的东西也多，苏家自家种的东西是不够的，便从乡亲们手里买了点，又从往外面买了点菜。

然后一家人开始忙活起来，不过动手的大部分都是厨娘们。

按照他们说的……

“没得主人家忙活，他们做仆从的再旁边歇着吃茶聊天的。”

“老太太可以在一旁指挥着他们做。”

就连苏铭志等人也说，厨娘们做的好吃，过年走亲戚的时候也能够带一些，给舅家的孩子甜甜嘴。

苏母这才算罢休，没有自己上。

而是在一旁指挥着，需要做的东西。

除了这些常见的，还炸了一些海里的东西，比如说带鱼一类的，以前苏家是没做过的。

当然还有一些海货，那些都打算等到过年的时候吃年夜做呢。

安宁弄了点胡萝卜回来，再加上本就有的白萝卜，加在一起弄了个蔬菜丸子，别说吃着还不错。

还有豆腐什么的，也炸了起来。

旁人家见苏家炸起了豆腐，纷纷问怎么做的。

苏家也没藏着掖着，照实的说了，所以临近过年，这买豆腐的人也多了，都想福气满满啊！

过完油，接下来就是蒸馒头了。

他们家的人太多了，这馒头至少也要撑到初五初七的在做新的。

以前的时候都是撑到小年结束的。