66读书

第88章 卖方子（上）（第1页）

自以为想明白了其中的关键，柘星语微笑着道："既然如此，能否同样请这位娘子向我们展示一下你发明的方子做出来的菜？毕竟，新的菜式谁也没见过，只有亲自尝试一番，我才能决定是否买下你的方子。"

蒙小华点头道："这个自然。"

这个本来就在预料之中，蒙小华就没有推辞，而是去厨房准备了。

来到厨房，用热水将粉条泡发，蒙小华就开始挑选一会儿做菜需要用的的配菜。

仁和楼的首席厨师甘大厨将其他人赶出了厨房，亲自给蒙小华打下手。

新的菜式，他想第一个学。

毕竟，他不希望自己在仁和楼的地位被其他人威胁。

蒙小华倒不在意甘大厨的小心思，反正，她都准备将方子卖给仁和楼了，教谁都一样，或许教甘大厨还能更简单一点。

至于仁和楼会不会做出反悔的举动，蒙小华还是有一些信心的。

再说了，只要她在一些关键的地方有所保留，对方就算要反悔，也需要研究很久才能找到其中的关键。

到那时候，她早就找到了新的买家。

所以，蒙小华一边准备配菜，一边向甘大厨解释这些配菜是作何用途。

事关自己今后的地位，甘大厨听得十分认真。

很快，粉丝就泡好了，蒙小华按照计划开始做第一个菜—凉拌粉条。

根据她的了解，以前酒楼做粉条，都是用炖煮的方式，所以，如今酒楼已经有五花肉炖粉条、小鸡蘑菇炖粉条、排骨炖粉条和白菜粉条几个菜式，早间，还有猪肉粉条包子。

而蒙小华准备卖给仁和楼的几个菜式则是从来没有出现过的凉拌粉条、粉条丸子、芹菜炒粉条、肉末粉条、酸辣粉条和一个剁椒鱼头。